ASAP Appetizers

Geplande of ongeplande apéro's? Tover snel enkele hapjes op tafel met Oil & Vinegar!

Of het nu gaat om een georganiseerde aperitief in de zomer of een spontane na de eerste schooldag. Wanneer het tijd is om te aperitieven, willen we niet te lang in de keuken staan. Wat moet je in huis hebben om in beide gevallen steeds de lekkerste hapjes te kunnen presenteren?

Dip it!

Niets zo leuk als vrienden of familie trakteren op zelfgemaakte aperitiefhapjes. Althans áls ze geslaagd zijn natuurlijk. Succes verzekerd met de hummus-kruidenmix, waarmee je in een handomdraai je eigen vérse hummus maakt. Zorg er voor dat je buiten extra vierge olijfolie, ook altijd een blik kikkererwten in je voorraadkast hebt staan. Zo maak je op elk moment van de dag een heerlijke spread.

Doe 2 tl 'Hummus Dip mix' samen met de inhoud van een uitgelekt blikje kikkererwten van 200g, 3 el water en 2 el extra vierge olijfolie in een mengbeker. Pureer alle ingrediënten met een staafmixer tot een glad geheel. Voeg naar smaak nog wat druppels vers citroensap toe.

Tip: Experimenteer met verschillende olijfolies. Denk aan een pikante of eentje met citroen. Telkens weer geeft het een andere dimensie aan je hummus.

Hummus dip mix (90g) - € 7,50, Cheese dip mix (90g) - € 7,50, Guacamole dip mix (85g) - € 7,50

Of ga je liever voor je eigen verse kaasdip? 75g roomkaas, 25g yoghurt en 1,5 tl kruidenmix is alles wat je nodig hebt om je huisbereide nacho dip te maken. 2 min om alles te mengen tot een gladde saus en 15 min laten rusten. Et voilà!

Bruschetta Garlic Toast - € 3,95 & Bruschetta Piccante - € 7,50

Weinig aperitiefhapjes die zo op de speekselklieren werken als bruschetta. Het knapperige Italiaanse gerechtje met tomaat, look, basilicum en extra vierge olijfolie smaakt als de zomer op een broodje. Met deze hapklare Bruschetta Garlic Toast en Bruschetta Piccante, gemaakt van échte Italiaanse tomaten en chili, maak je zelf moeiteloos verrukkelijke bruschetta’s waarmee je je na één hap in la bella Italia waant.

Pizza croccantina (150g) - € 3,50

Of breng je Italië naar de tafel met 'Oil & Vinegar Pizza Croccantina'. Een échte Italiaanse pizza valt meteen op dankzij zijn bijzonder dunne krokante bodem. Het geheim daarvoor doen de Italianen niet uit de doeken, Oil & Vinegar kon wél de gepatenteerde pizzabodem verkrijgen als kant-en-klare snack. Ovenheerlijk als dipper, snack of bij een salade. Want laat ons eerlijk zijn: het geheim van een écht goede pizza zit ‘m in de bodem.

Kom niet met lege handen

Mr. Filberts Olives Chili & Black pepper (65g) - € 3,95, Mr. Filberts Olives with Lemon and Oregano - € 3,95, Mr. Filbert's Chilli & Lime Peanuts (40g) - € 1,95 & Mr. Filbert's Salt & Pepper Cashews (40g) - € 2,95

Als je wordt uitgenodigd voor een aperitief, kan je maar beter niet met lege handen aankomen. Neem dus snel enkele van je favorieten snacks mee. Met de 'Mr. Filberts olives Chili & Black pepper' of 'Lemon & Oregano' ga je alvast de olijfliefhebbers plezieren. Pitloos, Grieks, gemarineerd in extra vierge olie en in een handighersluitbaar zakje. Geen olie erbij, dus géén vette vingers. Of ga je liever voor de nootjes, op smaak gebracht met 'zout en peper' of 'chili en limoen'?

Cloche à Camembert (14cm diameter) - € 19,95

Zin om een echt cadeautje mee te nemen? Geef dan dé authentieke Franse Cloche à Camembert exclusief gemaakt voor Oil & Vinegar. Geschikt voor oven, microgolfoven en afwasmachine. Deze authentieke Franse Cloche à Camembert is perfect voor het serveren en verwarmen van camembert, én natuurlijk andere kaassoorten.

De smaak van een gerecht mag nog zó goed zijn: het oog wil ook wat. Verwen je gasten vanaf nu niet alleen met de heerlijk smeuïge smaak van camembert, maar ook met een bijzonder stijlvolle presentatie. Bij Oil & Vinegar vind je namelijk een camemberschaaltje naar authentiek Franse vintage design voor het serveren en verwarmen van de heerlijke Franse kaas. Bon appétit!

Vanaf nu kán jouw apéro niet meer mislopen!

Vind alle hi-res beelden hier terug!


 

Over Oil & Vinegar

Wie van het leven geniet, komt graag bij Oil & Vinegar. In de smaakvolle speciaalzaken vind je de beste oliën, verrassende azijnen en tal van heerlijke culinaire geschenken uit de hele wereld. Al sinds 1999 gaan ze op zoek naar de geheimen van de authentieke mediterrane keuken. Naar de mooiste verhalen en de beste smaken die samenkomen in de allerlekkerste producten. Producten waar we maar één woord voor hebben: Wow! Alles bij Oil & Vinegar wordt met de grootste zorg geselecteerd en geproduceerd, en dat voornamelijk door traditionele familiebedrijven in het land van origine. Daardoor behouden de producten hun authentieke smaak, en dat próéf je! Van hun olijfolies en azijnen tot hun sauzen en pasta's: ál de producten van Oil & Vinegar zorgen voor een Wow! op je bord en maken een gerecht écht bijzonder.