Le goût de l'été
Nouveau chez Oil & Vinegar | Vinaigres de fruits avec de la vraie pulpe
L'été est souvent ce que l'on en fait. Il est donc temps de redéfinir le terme 'été humide' en quelque chose de positif. Aux cocktails fruités, aux vinaigrettes généreuses et aux limonades rafraîchissantes, par exemple. Avec les nouveaux vinaigres de fruits à la pulpe véritable d'Oil & Vinegar, l'été sera réussi, quel que soit le temps.
Les trois nouveaux vinaigres de fruits de Oil & Vinegar sont tous fabriqués avec de vrais fruits. La forte quantité de jus de fruits (24%) des citrons verts, des mandarines et des framboises leur confère une saveur délicieusement intense et apporte un éclat de goût à toute une série de plats. Des sauces à salade aux cocktails (sans alcool): ces vinaigres de fruits sont indispensables dans votre cuisine estivale.
1. Cocktails fruités
Mélangez facilement un savoureux cocktail (non alcoolisé) avec un vinaigre d'été de votre choix. Par exemple, préparez un rafraîchissant Lime Mojito avec du vinaigre de citron vert, une Raspberry Margarita avec du vinaigre de framboise ou un Mandarin Vodka Spritz avec du vinaigre de mandarine.
Pour un Lime Mojito, mélangez 1 cuillère à soupe de vinaigre de citron vert avec 1 cuillère à café de sucre, 5 cl de rhum blanc et 100 ml d'eau gazeuse. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche et une tranche de citron vert. Bonjour l'été!
Lime Vinegar - 250ml - € 9,95
2. Salade d'été
Quel que soit le vinaigre d'été que vous choisissez, les trois s'intègrent parfaitement dans une vinaigrette d'été. Mélangez 1 part de vinaigre d'été avec 2 parts d'huile d'olive Arbequina Extra Vierge, une huile d'olive espagnole légèrement fruitée. Vous cherchez un coup de pouce supplémentaire? Essayez ensuite le vinaigre de framboise à l'huile d'olive extra vierge au citron.
Vinaigre de framboise - 250ml - €9.95
3. Limonade fraîche
Rien n'est plus rafraîchissant qu'une grande carafe de limonade glacée par un jour d'été. Diluez, par exemple, 1 cuillère à soupe de vinaigre de mandarine dans 200 ml d'eau gazeuse et votre limonade avec un coup de fouet est prête. Ajoutez du romarin frais dans la carafe et surprenez vos invités avec votre délicieuse limonade maison!
Mandarin Vinegar - 250 ml - € 9,95
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